طريقة عمل شوربة البصل لحرق الدهون

طريقة عمل شوربة البصل لحرق الدهون

المكوّنات:
بصل حجم متوسط، مقطّع إلى شرائح – 3‏
ماء – كوبان
سكر – ملعقة كبيرة
زيت زيتون – ملعقة كبيرة
فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة
ملح – ربع ملعقة صغيرة
خلّ – نصف ملعقة كبيرة

طريقة العمل

‏1-‏ في قدر على حرارة متوسطة، سخّني زيت الزيتون. أضيفي البصل وقلّبيه حتى ‏يذبل.‏
‏2-‏ أضيفي السكر. حرّكي المزيج لـ5 دقائق حتى تتداخل المكونات.‏
‏3-‏ زيدي الماء والخلّ. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.‏
‏4-‏ أتركي المزيج على النار لـ15 دقيقة حتى يكثف قوام الشوربة.‏
‏5-‏ إرفعي القدر عن النار. قدّمي الشوربة ساخنة على سفرتك.‏

 

قد يعجبك ايضا